La Universidad acogerá en enero
de 2023 a una nueva investigadora postdoctoral con beca Marie Sklodowska-Curie Postdoctoral
Fellowship (MSCA-PF) en el marco de programa Europeo de Investigación e
Innovación Horizonte Europa. La Dra.
Erica Aparecida Souza se incorporará al proyecto “Broadening the coverage of
metabolites in faeces through advanced analytical strategies (FaecMet)”, Project
ID: 101064457, que se desarrollará en el Centro de Metabolómica y Bioanálisis CEMBIO
bajo la dirección de la catedrática Coral Barbas.
En la
actualidad, cada vez se da mayor importancia al papel de la microbiota en
relación con muchas enfermedades. El
proyecto, de una convocatoria altamente competitiva, ha
sido valorado con 100/100 y profundizará en análisis de metabolitos fecales
en pacientes de Anorexia Nerviosa, con el fin de identificar las interacciones
metabólicas entre la microbiota intestinal y el organismo huésped. Los
resultados puede ser claves no solo para tratar, sino también para prevenir
enfermedades.
Los pacientes con anorexia
nerviosa presentan anomalías nutricionales, metabólicas, hipotalámicas y
endocrinas, que pueden hacer que presenten una microbiota modificada. Como
prueba de concepto, se analizarán las heces de pacientes y se compararán con
las obtenidas de individuos sanos con el fin de identificar posibles
biomarcadores y/o asociaciones entre metabolitos. Curiosamente, aunque los
pacientes con anorexia nerviosa a menudo evitan los alimentos ricos en
colesterol, la hipercolesterolemia se diagnostica comúnmente en estos pacientes
La Dra. Erica Aparecida nueva
MSCA-IF en la USP-CEU
La Dra. Erica Aparecida Souza es
profesora adjunta del Departamento de Química de la Universidad de São Paulo
(UNIFESP) - Campus Diadema. Doctora en Ciencias por la Universidad de Waterloo
(Canadá). Durante su doctorado, desarrolló un nuevo recubrimiento SPME
compatible con matriz para el análisis directo de matrices complejas sin tratamiento
previo de la muestra. Este desarrollo le otorgó la beca de posgrado Bruker
BioSpin en 2013. En 2014, recibió un premio de la American Chemical Society
(ACS) - División AGRO - por el desarrollo de un método completo sin solventes
para determinar pesticidas multi residuos en frutas y verduras. De 2015 a 2017
ocupó una posición posdoctoral en la Universidade Federal do Rio Grande do Sul
(UFRGS, Brasil). En julio de 2017 comenzó como profesora adjunta en la
Universidade Federal de Sao Paulo (UNIFESP, Brasil). Hasta la fecha, es autora
de 24 artículos originales en revistas científicas revisadas por pares, un
capítulo de libro y 7 artículos de revisión, además de varias presentaciones
orales en conferencias internacionales. En 2019, fue incluida en la lista del
2% de los mejores científicos del mundo de la Universidad de Stanford (según
las citas de 2019).Tiene experiencia en las áreas de técnicas de preparación de
muestras verdes y miniaturizadas, técnicas y espectrometría de masas, aplicadas
a los campos de análisis alimentario, ambiental y bioanalítico, con enfoque en estudios
metabolómicos.
El CEMBIO (Centro de Metabolómica
y Bioanálisis) de la Universidad San Pablo CEU, es un centro reconocido a nivel
internacional como uno de los líderes en metabolómica
(https://cembio.uspceu.es/). Tiene un equipamiento instrumental e infraestructural de primer nivel.